ViO厳選！オーガニック・無添加商品を製造・販売する企業さまを集め、生産者として商品に込めた想いやこだわりを直 […] Read more…
赤ちゃんを迎えるにあたっての部屋作り〜ホルムアルデヒドはアレルギーや喘息を引き起こす！？住居の有害物質とは
赤ちゃんを授かって気になることは、胎内にいる子供のことを考えて自分の食生活や、身に着ける衣類、お掃除の洗剤、肌 […] Read more…
世界初！ハチミツで作る砂糖・乳製品不使用の無添加チョコレートをバレンタインに
いよいよバレンタインが近づいてきて、チョコレート屋さんやデパ地下のチョコレート売り場が賑わってきましたね。 お […] Read more…
アレルギーを引き起こす？旨み成分のたん白加水分解とは？
お菓子や肉の加工品などの食品成分表示に「たん白加水分解物」という表示を見たことはありませんか？ この原料の役割 […] Read more…
アレルギーっ子も安心！オーガニック材料で作る米粉＆寒天粘土
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お砂糖の選び方 〜人工甘味料による影響〜
お料理やお菓子作りに欠かせないお砂糖。 皆さんはどのように選んでいますか？ Tags: アスパルテーム, アレ […] Read more…