いよいよバレンタインが近づいてきて、チョコレート屋さんやデパ地下のチョコレート売り場が賑わってきましたね。 お […] Read more…

お菓子や肉の加工品などの食品成分表示に「たん白加水分解物」という表示を見たことはありませんか？ この原料の役割 […] Read more…

子ども達が夢中になって遊ぶ「粘土」。 手指を動かし、想像力を働かせる育脳としても注目の玩具です。 しかし粘土は […] Read more…

お料理やお菓子作りに欠かせないお砂糖。 皆さんはどのように選んでいますか？ Tags: アスパルテーム, アレ […] Read more…