ナチュラルコスメが増えてきて選択肢が増えたとともに、 コスメを選ぶ基準がわからないという方も多いのではないのでしょうか? もちろん、使い心地や香り、効果などが一番かと思いますが、 認証マークも一つの基準となります。 しか […] Read more…
ViOマルシェVol.6 ご出展企業さま
株式会社 ときつ養蜂園 全国的に見ても珍しい、ケミカルフリー養蜂という方法ではちみつ生産を行っています。ケミカルフリーとは、みつばち用の農薬や抗生物質、・蜂場周辺の草を枯らすための除草剤を一切使わない養蜂のこと!その違い […] Read more…
ViOマルシェVol.6 六本木ヒルズ ヒルズカフェにて開催!
魅力的なオーガニック・無添加商品に出会える!「ViOマルシェVol.6」を開催いたします。 マルシェをはじめた5年前と比較すると、オーガニック無添加商品が増えて、だいぶ買いやすい世の中になってきました。それと同時に、様々 […] Read more…
塩麹よりも旨み成分10倍以上!自家製醤油麹の作り方と活用法
塩麹の作り方と活用法は前回ご紹介させて頂きましたが、今回は醤油麹のご紹介です。 また作るの面倒臭そうだな~と思う方が多いかもしれませんが 材料はたったの2つ!塩麹よりも作るのが簡単なのです! それでは早速作り方から 自家 […] Read more…
食べる美容!?麹菌で腸活!自家製塩麹で免疫力アップ!無添加塩麹の作り方
【塩麹】 よく使う!という方も多いかと思います。 まだ使った事がないという方に是非一度試して欲しい塩麹。 塩麹の魅力は沢山ありますが 腸内環境を整える、美肌、消化・吸収率UP、麹の働きによりアミノ酸やビタミン類などの栄養 […] Read more…
冬の珍味!無添加いくらの塩漬け、無添加あん肝酒蒸しレシピ
秋から冬にかけて、海鮮が美味しくなる季節! 冬の珍味を手作りするのはなかなか大変!と思われていませんか? 良質な材料さえ手に入れば、意外と簡単!自分で作れば好みの味に仕上げられますし、何より無添加で安心。 ぜひ、この冬は […] Read more…
無添加クリスマスケーキ6選(2022年)
皆さん、今年のクリスマスケーキはもう決まりましたか? 年末が近づくに連れてお食事に行く機会も増えるかと思います。 ご自身でセレクトできる時は・・身体に優しいケーキを選んでみてはいかがでしょうか? ケーキに使われる添加物と […] Read more…
無添加バジルペーストを使ったグルテンフリーパスタレシピ
忙しい時に便利なのが和えるだけのレトルト食材! 冷凍食品をチンするよりも、手作り感があり、手抜きっぽく見えないのが嬉しいポイント! レトルト食材は添加物を含む商品が多いので、より手作りに近づけるためにも無添加で自然な商品 […] Read more…
ViOマルシェVol.5開催のお知らせ
★ViOマルシェVol.5開催のお知らせ★ オーガニック・無添加マルシェ「ViOマルシェVol.5」 10月12日(水)に六本木ヒルズ ヒルズ カフェスペース にて開催いたします。 オーガニック無添加を広めたい!購入でき […] Read more…
オーガニック・ナチュラルホテル4選
近年、オーガニックが流行ってきたり、SDGsの流れで、オーガニックやサスティナブルをコンセプトとしたホテルが増えてきました! 慌しい日常から解放される、癒しの空間であること間違いなしの施設をご紹介いたします。 ①< […] Read more…