日本の教育現場にも、世界の「モンテッソーリ教育」や「レッジョエミリア教育」、「国際バカロレア」などなど様々な思想や教育方法が入ってきていますね。 今回は日本でも実践する学校も増えている「シュタイナー教育」について紹介しま […] Read more…
ローフードとは?
オーガニックに関わっているとローフードの世界にも精通した人が多いです。その多くの人が惹きつけられるローフードの魅力や実際に使われる食材、メリットなどについて紹介します。 ローフードとは? ローフードとは英語 […] Read more…
農家の嫁が語る農薬について
もともと生産者の現状を知らなかった筆者が、実際に農業の現場に入ったことで知ったオーガニック農産物の難しさや、農薬や化学肥料について気を付けたいポイントを具体的に紹介します。 有機農業や自然農法とは? 日本で […] Read more…
玄米でがん予防?!正しいお米の選び方をしていますか?
玄米は体に良い!玄米はがん予防になる! なんとなく聞いたことがあるかもしれません。 その知識、間違ってはいないのですが、なぜ玄米が体に良いのかご存じですか? Tags: オーガニック, オーガニック玄米, がん予防, 有 […] Read more…
妊娠中、授乳中にも安心。有機大豆でできた大豆珈琲。
妊娠中から食べてはいけないものや摂取しすぎるといけないものって意外とありますよね。 私は、珈琲が好きでカフェインを気にしながら、1日1回だけに決めていました。 どうしても我慢できない時は、カフェインレスのものを。 チコリ […] Read more…